Hạt vừng, hay còn gọi là hạt mè, là một trong những loại hạt giàu dinh dưỡng và có lịch sử sử dụng lâu đời nhất trong nền ẩm thực và y học cổ truyền của nhiều nền văn hóa. Với hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, hạt vừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Bài viết này sẽ đi sâu vào phân tích chuyên môn về hạt vừng, cập nhật những thông tin mới nhất đến năm 2026, giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt
